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Korean · TOPIK Band 1 · Chapter 20

맛있어요!C'est délicieux !

Masisseoyo!

La cuisine coréenne et les expressions de goût. Nourriture : 김치, 불고기, 비빔밥, 냉면, 고기, 과일, 야채. Pour décrire le goût, les adjectifs « 맛있다/맛없다 » se conjuguent comme des verbes avec « -어요 » (pas 이에요) : 맛있어요, 맛없어요. Quand on a faim ou qu'on est rassasié : 배고프다 → 배고파요, 배부르다 → 배불러요. Mots nouveaux : 김치, 불고기, 비빔밥, 냉면, 고기, 과일, 야채, 맛있다, 맛없다, 배고프다, 배부르다. Coin culturel : les manières de table coréennes.

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맛있이에요? 맛있어요?— 맛있이에요 ? 맛있어요 ?

  1. Jieun마ma이i클keul씨ssi,김gim치chi맛mas있iss어eo요yo?Michael, le kimchi est bon ?
  2. Michael네ne,김gim치chi맛mas있it이i에e요yo.Oui, le kimchi est délicieux. (lapsus : 맛있다 est un adjectif → 맛있어요, pas 맛있 + 이에요)
  3. Jieun형hyeong용yong사sa는neun"-어eo요yo"예ye요yo:맛mas있iss어eo요yo."이i에e요yo"는neun명myeong사sa에e붙but여yeo요yo.Les adjectifs prennent « -어요 » : 맛있어요. « 이에요 » va sur les noms.
  4. Michael아a,김gim치chi가ga맛mas있iss어eo요yo.그geu리ri고go불bul고go기gi가ga맛mas있iss어eo요yo.Ah, le kimchi est délicieux. Et le bulgogi est délicieux.

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배고파요— J'ai faim

  1. Minsu지ji은eun씨ssi,배bae고go파pa요yo?Jieun, tu as faim ?
  2. Jieun네ne,배bae고go파pa요yo.비bi빔bim밥bab을eul먹meog어eo요yo.Oui, j'ai faim. Je mange du bibimbap.
  3. Minsu비bi빔bim밥bab이i맛mas있iss어eo요yo?Le bibimbap est bon ?
  4. Jieun네ne,맛mas있iss어eo요yo!지ji금geum은eun배bae불bul러leo요yo.Oui, c'est délicieux ! Maintenant je suis rassasiée.

Vocabulary

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김gim치chi

nounkimchi

불bul고go기gi

nounbulgogi (bœuf grillé)

비bi빔bim밥bap

nounbibimbap (riz mélangé)

냉naeng면myeon

nounnaengmyeon (nouilles froides)

고go기gi

nounviande

과gwa일il

nounfruit

야ya채chae

nounlégume

맛mas있it다da

adjectiveêtre délicieux (→ 맛있어요)

맛mad없eop다da

adjectivene pas être bon (→ 맛없어요)

배bae고go프peu다da

adjectiveavoir faim (→ 배고파요)

배bae부bu르reu다da

adjectiveêtre rassasié (→ 배불러요)

Grammar

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Les adjectifs prennent aussi « -어요 » (pas 이에요)

Explanation

Les adjectifs coréens (맛있다, 맛없다, 배고프다) n'ont PAS besoin d'un « être » séparé, contrairement à l'anglais. Ils se conjuguent comme des verbes avec « -아/어요 » : 맛있다 → 맛있어요, 맛없다 → 맛없어요. « 맛있어요 » signifie déjà « est délicieux ». Donc n'ajoute pas la copule nominale « 이에요 » à un adjectif — « 맛있이에요 » ✗. Quand on a faim ou qu'on est rassasié : 배고프다 perd ㅡ et devient « 배고파요 », et 배부르다 devient « 배불러요 ». Ex. 김치가 맛있어요. 저는 배고파요.

Examples

  • 김치가 맛있어요.Le kimchi est délicieux.
  • 이 냉면은 맛없어요.Ce naengmyeon n'est pas bon.
  • 저는 배고파요. 밥을 먹어요.J'ai faim. Je mange du riz.
  • 불고기가 맛있어요. 그리고 과일이 맛있어요.Le bulgogi est délicieux. Et le fruit est délicieux.

Culture

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한국의 식사 예절Les manières de table coréennes

En Corée, partager un repas ne se limite pas à se remplir l'estomac. Quand on prend sa cuillère, qui mange en premier, qui paie — chaque petite politesse porte le respect de l'âge et des relations.

Cuillère et baguettes

A Korean table sets out a spoon and chopsticks together. Rice and soup are eaten with the spoon, side dishes with the chopsticks. Unlike China or Japan, it is polite to leave the rice bowl on the table rather than lifting it. And never stand your chopsticks upright in the rice — it recalls funeral rites.

Les aînés d'abord, à deux mains

The meal begins after the oldest person at the table picks up their spoon. You do not start before your elders. And when an elder pours you water or a drink, receive the cup with two hands; when you pour for an elder, hold the bottle with two hands too. Two hands is a sign of respect.

Qui paie ?

In Korea, one person often pays for the whole meal rather than splitting the bill. Usually the older person or the one who invited pays. Next time, the other treats you to coffee or the next meal, so it goes back and forth. Two people insisting "I'll pay!" is a very common, warm-hearted sight.

En résumé : attends que l'aîné prenne sa cuillère, laisse le bol de riz sur la table, donne et reçois à deux mains, et sois attentionné pour l'addition. En Corée, un repas partagé remplit l'estomac et bâtit des relations en même temps. Bon appétit — 맛있게 드세요 !

Hangul

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한글: "맛있어요"의 연음— Hangul : la liaison dans « 맛있어요 »

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