Thai · CEFR Band 1 (A1) · Chapter 20
อาหาร음식
음식과 맛. 음식: เนื้อ, ไก่, ปลา, ผัก, ไข่, ผลไม้. 핵심: 형용사는 명사 "뒤"에 — "ปลาอร่อย"(생선-맛있는 = 생선이 맛있다), "อร่อยปลา"가 아니라. 그리고 형용사 앞에 "เป็น"을 안 써요: "ผมหิว"(배고파요), "อาหารเผ็ด"(매운 음식). 영어 화자는 형용사를 앞에 자주 놓아요("อร่อยปลา" ✗ → "ปลาอร่อย" ✓). 새 단어: เนื้อ, ไก่, ปลา, ผัก, ไข่, ผลไม้, อร่อย, เผ็ด, หิว, อิ่ม. 문화 코너: 태국식 식사 — 함께 나누는 요리, 포크와 숟가락, "เผ็ดไหม"(매워요?).
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อร่อยปลา? ปลาอร่อย?
- Somchaiเจมส์อาหารนี้เป็นยังไงบ้าง제임스, 이 음식 어때요?
- Jamesอร่อยปลา!맛있는 생선! (실수: 형용사는 명사 뒤에 — 「ปลาอร่อย」)
- Somchaiคำคุณศัพท์อยู่หลังครับ—"ปลาอร่อย"형용사는 뒤에 — 「ปลาอร่อย」.
- Jamesอ๋อปลาอร่อย!ผักก็อร่อยผมหิวมาก아, 생선 맛있어요! 채소도 맛있어요. 저 너무 배고파요.
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อร่อยมาก!— 정말 맛있어요!
- Maleeสมชายหิวไหมคะ솜차이, 배고파요?
- Somchaiหิวครับเรากินอะไรดี네, 배고파요. 우리 뭐 먹을까요?
- Maleeร้านนี้มีก๋วยเตี๋ยวกับข้าวผัดทั้งสองอย่างอร่อย이 가게엔 국수와 볶음밥이 있어요. 둘 다 맛있어요.
- Somchaiผมกินก๋วยเตี๋ยวปลาที่นี่อร่อยมาก저는 국수 먹을게요. 여기 생선 아주 맛있어요.
Vocabulary
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- เนื้อ
noun고기, 소고기
- ไก่
noun닭
- ปลา
noun생선
- ผัก
noun채소
- ไข่
noun계란
- ผลไม้
noun과일
- อร่อย
adjective맛있는(명사 뒤)
- เผ็ด
adjective매운
- หิว
adjective배고픈
- อิ่ม
adjective배부른
Grammar
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형용사는 명사 뒤 ("เป็น" 없이)
Explanation
태국어에서 형용사는 설명하는 명사 "뒤"에 와요: "ปลาอร่อย"(생선 맛있는 = ปลาอร่อย), "อาหารเผ็ด"(매운 음식), "ผลไม้หวาน"(단 과일). 영어 화자는 "delicious fish"처럼 형용사를 앞에 자주 놓아요 → "อร่อยปลา" ✗ → "ปลาอร่อย" ✓. 형용사가 서술어일 때 "เป็น"이 필요 없어요: "ปลาอร่อย"(생선이 맛있다), "ผมหิว"(배고파요). 끝에 "มาก"(매우): "อร่อยมาก". 느낌 질문: "หิวไหม" — "หิว / อิ่มแล้ว".
Examples
- อาหารนี้อร่อยมาก이 음식은 아주 맛있어요.
- ผมหิว ผมกินข้าว배고파요. 밥 먹을게요.
- ปลาอร่อย ผักก็อร่อย생선 맛있어요, 채소도 맛있어요.
- อาหารเผ็ดไหม — เผ็ดนิดหน่อย음식 매워요? — 조금 매워요.
Culture
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กินแบบไทย: จานกลาง ช้อนส้อม และ "เผ็ดไหม"태국식 식사: 함께 나누는 요리, 포크와 숟가락, 그리고 "เผ็ดไหม"
음식은 태국 사회의 심장이에요. 태국 사람들은 함께 밥을 먹고 여러 요리를 나누며 포크와 숟가락을 쓰고 서로 "เผ็ดไหม"(매워요?)라고 자주 물어요. 그래서 먹는 것은 나눔과 넉넉함의 문제예요.
가운데 놓고 나누는 요리
At home or in a restaurant, several dishes — fish, chicken, stir-fries, curries — are placed in the middle of the table for everyone to share. Each person has their own plate of steamed rice and spoons a little of each dish onto the rice, a bit at a time, not a big pile at once. Ordering several dishes to share is normal and better than one plate each. The more people, the more variety you can order.
포크와 숟가락
Most Thai food is eaten with a fork and spoon, not chopsticks. Hold the spoon in your right hand, the fork in your left. The spoon is the main tool — you bring it to your mouth; the fork only pushes food onto the spoon and does not go into your mouth. Chopsticks are used only for ก๋วยเตี๋ยว (noodle dishes). A knife is almost never used, because the food is already cut into bite-size pieces.
"매워요?"
Thai food is famous for its heat. Vendors often ask "เผ็ดไหม" (spicy?) or "how spicy do you want it?". You can answer "ไม่เผ็ด" (not spicy), "เผ็ดน้อย" (a little spicy), or "เผ็ดมาก" (very spicy). If you are not used to chilli, it is safer to say "เผ็ดน้อยนะ" first. On the table there are usually condiments — fish sauce, chilli, sugar, vinegar — to adjust the taste yourself. Thai people love to see a guest eat their fill and be happy. When you are full, say "อิ่มแล้ว ขอบคุณ" (I'm full, thank you) with a smile.
요약: 가운데 요리를 나누고, 포크와 숟가락으로 먹고, "조금 맵게"라고 말하기를 두려워 마세요. 태국식 식사는 나눔과 따뜻함이에요. 맛있게 드세요 — 함께 먹어요!
Script & tones
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วรรณยุกต์ในคำเรื่องอาหาร— 음식 단어의 성조
성조를 지키며 음식 단어를 읽으세요:
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