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Cantonese Chinese · Cantonese Band 1 (A1) · Chapter 10

我好鍾意香港。Gosto muito de Hong Kong.

ngo5 hou2 zung1 ji3 hoeng1 gong2

Dizer do que gosta: 鍾意 e 鍾唔鍾意; descrever com 好 + adjetivo, sem 係 antes do adjetivo. Dim sum: 蝦餃 e 燒賣. Cultura: o que é o yum cha.

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鍾唔鍾意香港？— Gosta de Hong Kong?

  1. KaYanMike，你nei5鍾zung1唔m4鍾zung1意ji3香hoeng1港gong2呀aa3？Mike, você gosta de Hong Kong?
  2. Mike鍾zung1意ji3！香hoeng1港gong2係hai6好hou2熱jit6。Gosto! Hong Kong é muito quente.
  3. KaYan係hai6呀aa3，香hoeng1港gong2好hou2熱jit6。É, Hong Kong é muito quente.
  4. KaYan你nei5鍾zung1意ji3乜mat1嘢je5呀aa3？Do que você gosta?
  5. Mike好hou2多do1嘢je5！香hoeng1港gong2好hou2好hou2玩waan2！Muita coisa! Hong Kong é muito divertida!
  6. KaYan你nei5鍾zung1意ji3食sik6乜mat1嘢je5呀aa3？O que você gosta de comer?
  7. Mike我ngo5鍾zung1意ji3飲jam2茶caa4！Adoro yum cha!

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飲茶— Yum cha

  1. AhMingMike，你nei5食sik6乜mat1嘢je5點dim2心sam1呀aa3？Mike, que dim sum você vai comer?
  2. Mike蝦haa1餃gaau2同tung4埋maai4燒siu1賣maai2！Har gow e siu mai!
  3. AhMing好hou2！呢ni1間gaan1嘅ge3蝦haa1餃gaau2好hou2好hou2食sik6。Boa! O har gow daqui é uma delícia.
  4. Mike係hai6呀aa3，好hou2好hou2食sik6！É mesmo, que delícia!
  5. Mike燒siu1賣maai2都dou1好hou2好hou2食sik6！O siu mai também é uma delícia!
  6. AhMingMike，你nei5冇mou5飲jam2茶caa4喎wo3！Mike, você não bebeu nada de chá!
  7. Mike我ngo5鍾zung1意ji3「飲jam2茶caa4」，唔m4鍾zung1意ji3飲jam2茶caa4！Gosto de «yum cha», não de beber chá!

Vocabulary

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鍾zung1意ji3

verbgostar de

香hoeng1港gong2

pn.Hong Kong

熱jit6

adjectivequente

好hou2玩waan2

adjectivedivertido

飲jam2

verbbeber

飲jam2茶caa4

verbfazer yum cha (chá com dim sum); lit. «beber chá»

點dim2心sam1

noundim sum

蝦haa1餃gaau2

nounhar gow (pastel de camarão)

燒siu1賣maai2

nounsiu mai (pastel de porco)

好hou2食sik6

adjectivegostoso (comida)

喎wo3

particlepartícula para algo que se acabou de notar (你冇飲茶喎！ «você não bebeu chá!»)

New characters

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鍾

ter afeição (em 鍾意)

意

ideia; desejo (em 鍾意)

香

perfumado (em 香港)

港

porto (em 香港)

熱jit6

quente

玩

brincar (em 好玩)

飲jam2

beber

點

ponto; um pouco (em 點心)

心

coração

蝦

camarão

餃

pastel cozido

燒

assar; queimar

賣

vender (em 燒賣 diz-se maai2)

喎wo3

partícula para algo que se acabou de notar (caractere cantonês)

Grammar

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好 + adjetivo, sem 係

Explanation

A maneira corrente de dizer como algo é: 好 + adjetivo: 香港好熱 «Hong Kong é quente», 蝦餃好好食 «o har gow é gostoso». 好 quer dizer «muito», mas é simplesmente assim que se dizem as frases do dia a dia. Um adjetivo sozinho soa a comparação com outra coisa. Não há 係 antes de um adjetivo. 係 liga dois substantivos: 我係學生 «sou estudante». Por isso diz-se 香港好熱, e não 香港係好熱. Para negar, ponha 唔 antes do adjetivo: 唔熱 «não está quente», 唔辛苦 «não é puxado».

Examples

  • 香港好熱。Hong Kong é quente.
  • 香港好好玩。Hong Kong é divertida.
  • 呢間嘅蝦餃好好食。O har gow daqui é gostoso.
  • 佢係老師。Ela é professora. (dois substantivos: 係)
  • 茶唔熱。O chá não está quente.

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Gostar: 鍾意 e 鍾唔鍾意?

Explanation

鍾意 quer dizer «gostar». Pode levar um substantivo: 我鍾意香港 «gosto de Hong Kong». Também um verbo: 我鍾意飲茶 «gosto de yum cha», 我鍾意食點心 «gosto de comer dim sum». Para perguntar se alguém gosta de algo, usa-se a pergunta A-não-A. 鍾意 tem duas sílabas e só se repete a primeira: 你鍾唔鍾意香港呀? «Gosta de Hong Kong?» Responde-se 鍾意 «gosto» ou 唔鍾意 «não gosto». 好 vem antes de 鍾意 tal como antes de um adjetivo: 我好鍾意飲茶 «gosto muito de yum cha».

Examples

  • 我鍾意香港。Gosto de Hong Kong.
  • 我鍾意食點心。Gosto de comer dim sum.
  • 你鍾唔鍾意飲茶呀？Você gosta de yum cha?
  • 唔鍾意。Não gosto.
  • 我好鍾意飲茶。Gosto muito de yum cha.

Culture

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乜嘢係飲茶？O que é o yum cha?

飲茶 quer dizer literalmente «beber chá». Em Hong Kong é o nome de uma refeição inteira: chá com dim sum.

Quando se vai

Traditionally, many older people go for yum cha after their morning exercise.

At weekends and on holidays, many families go together.

Servir o chá e bater na mesa

When you pour tea, pour for others first and for yourself last. Younger people pour for older people first.

When someone pours your tea, you can tap two fingers (sometimes one) lightly on the table to thank them. In English this is called the "finger kowtow": the fingers stand in for a bow.

The usual explanation is a legend: the Qianlong emperor, travelling in disguise, poured tea for his companions himself. They could not bow to him in public, so they tapped their fingers on the table instead.

Sem chá? Levante a tampa

When the teapot is empty, open its lid or set the lid askew. The staff see it and refill the pot.

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